Tomatkyckling

Tomatkyckling med bulgur
1-2 personer

Ingredienser:
1 medelstor kycklingfilé
400 g tomatsås till pasta (färdigkryddad)
oliver
getost
salt, peppar och basilika

Tillagning:
1. Dela kycklingfilén i mindre bitar, ca 3x3 cm. Stek tills bitarna är genomstekta.

2. Häll på tomatsåsen och låt koka ihop.

3. Dela oliverna på hälften och häll i. Krydda försiktigt med salt och peppar (vissa pastasåser är rätt välkryddade från början).

Servera med bulgur och färska tomater och smula getost och lite basilika över kycklingen.



Snabbt, väldigt enkelt, men jättegott! En stor kycklingfilé räcker till två portioner till mig, äter du mer räcker receptet till en person. Den här gången använde jag tomatsås med rostad vitlök, men det går att byta ut mot andra smaker om man föredrar det. Bulgur tycker jag om, men testa gärna med ris eller pasta istället också.

Hej! Grattis till din nya blogg,

den här kommer jag att följa!

Självklart får du låna receptet,

det har jag själv snott från ICA en gång i tiden :)

Klart jag måste göra vad jag kan för att stödja en bra idé :) kram

Bra blogg, ska lägga dig som favorit :) Har själv en "mat/bak"-blogg, fast inte bara mat och bak dock :P Så din är förstås intressant! Du kanske kan hitta nåt spännande på min, har inte lagt in så många dock men. Kolla gärna och ta om du vill.